, Fernando Vieira de, 1914- O leite e os seus produtos / F. Vieira de Sá, Manuela Barbosa

O leite e os seus produtos / F. Vieira de Sá, Manuela Barbosa . - 5ª ed. totalmente remodelada, aumentada e actualizada . - Lisboa : Clássica, 1990 . - 520 p. : il . - (Técnica agrária; 5)
972-561-190-X

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