Dimensões da dieta mediterrânica : património cultural imaterial da humanidade / coord. Ana Freitas... [et al.] ; textos de António Covas... [et al.] ; [pref. de António Branco]

Dimensões da dieta mediterrânica : património cultural imaterial da humanidade / coord. Ana Freitas... [et al.] ; textos de António Covas... [et al.] ; [pref. de António Branco] . - [Faro] : Universidade do Algarve, 2015 . - 302 p. : il. color., fot . - Inclui bibliografia p. 294.
978-989-8472-73-1

392.8(4-13)
641.3(4-13)
613.2(4-13)