| 000 | 007320000a22002170004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 29905 | ||
| 010 |
_a978-84-9815-853-3 _bObra completa |
||
| 090 | _a29905 | ||
| 100 | _a20090529d2008 m y0pory5003 ba | ||
| 101 | 0 | _aspa | |
| 102 | _aES | ||
| 200 | 1 |
_aSanti Santamaría, cocinero del restaurante Can Fabes _eelaboraciones básicas y entrantes _fcoord. de José Carlos Capel y Julia Pérez |
|
| 210 |
_aMadrid _cEl País _d2008 |
||
| 215 | _a61 p | ||
| 225 | 2 |
_aCocina con firma _v5 |
|
| 675 |
_a641.55(083.12) _vBN _zpor |
||
| 700 | 1 |
_aSantamaría _bSanti |
|
| 702 | 1 |
_912414 _4340 _aCapel _bJosé Carlos |
|
| 702 |
_936187 _4340 _aPérez _bJulia |
||
| 942 |
_cMON _n0 |
||
| 999 |
_a29905 _bBibliobase - BMTAV _c2019-01-21 |
||