| 000 | 007240000a22002170004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 29929 | ||
| 010 |
_a978-84-9815-853-3 _bObra completa |
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| 100 | _a20090605d2008 m y0pory5003 ba | ||
| 101 | 0 | _aspa | |
| 102 | _aES | ||
| 200 | 1 |
_aFrancis Painego, cocinero del restaurante El Portal de Echaurren _epescados y postres _fcoord. de José Carlos Capel y Julia Pérez |
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| 210 |
_aMadrid _cEl País _d2008 |
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| 215 | _a61 p | ||
| 225 | 2 |
_aCocina con firma _v30 |
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| 675 |
_a641.55(083.12) _vBN _zpor |
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| 700 | 1 |
_aPainego _bFrancis |
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| 702 | 1 |
_912414 _4340 _aCapel _bJosé Carlos |
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| 702 |
_936187 _4340 _aPérez _bJulia |
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| 090 | _a29929 | ||
| 942 |
_cMON _n0 |
||
| 999 | _a29929 | ||