História da alimentação / dir. Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
História da alimentação / dir. Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari . - Lisboa : Terramar, 1998 . - 2 vol . - Tít. orig.: Histoire de l'alimentation . -
Vol 1.: Dos primórdios à Idade Média / trad. Maria da Graça Pinhão. - 1998. - 350, [8] p. - Vol. 2.: Da Idade Média aos tempos actuais / trad. Maria da Graça Pinhão e Catarina Gândara. - 2001. - 447, [12] p
972-710-197-6 vol. 1972-710-289-1 vol. 2
641(091)".../14"
930.85".../14"
História da alimentação / dir. Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari . - Lisboa : Terramar, 1998 . - 2 vol . - Tít. orig.: Histoire de l'alimentation . -
Vol 1.: Dos primórdios à Idade Média / trad. Maria da Graça Pinhão. - 1998. - 350, [8] p. - Vol. 2.: Da Idade Média aos tempos actuais / trad. Maria da Graça Pinhão e Catarina Gândara. - 2001. - 447, [12] p
972-710-197-6 vol. 1972-710-289-1 vol. 2
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