O mais belo livro da cozinha de França : as melhores receitas das regiões de França / receitas das irmãs Scotto ; texto [da introdução e de cada capítulo] de Gilles Pudlowski ; trad. Clarisse Tavares
Main Author Pudlowski, Gilles Secondary Author Comolli, MarianneScotto, Elisabeth
Charles, Michèle
Hussenot, Pierre
Johnson, Peter
Meier, Leo
Modesto, Maria de Lurdes, 1930-
Tavares, Clarisse Language Português. Country Portugal. Publication Lisboa : Verbo, 1992 Description 256, [2] p ISBN 972-22-1350-3 Contents note Contém glossário de termos acerca da comida e cozinha francesas pp. 252-254 Contém índice remissivo pp. 255-256 CDU 641/642(44)(091)
641.55(083.12)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografias | Biblioteca Municipal Álvaro de Campos | P2 MAI | Available | BMTAV44305 |
Tít. orig.: France, the beautiful cookbook
Contém glossário de termos acerca da comida e cozinha francesas pp. 252-254
Contém índice remissivo pp. 255-256.
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