O mais belo livro de cozinha [da] Ásia : receitas autênticas do Japão, Coreia, China, Filipinas, Tailândia, Laos e Camboja, Vietname, Singapura e Malásia, Índia, Birmânia, Indonésia e Sri Lanka / texto [e compilação] de Jacki Passmore ; dir. da ed. portuguesa Maria de Lourdes Modesto ; trad. Clarisse Tavares
Main Author Passmore, Jacki Secondary Author Modesto, Maria de Lurdes, 1930-Tavares, Clarisse Language Português. Country Portugal. Publication Lisboa : Verbo, 1993 Description 256, [2] p ISBN 972-22-1604-X Contents note Contém glossário de termos acerca da comida e cozinha asiáticas pp. 252-254 Contém índice remissivo pp. 255-256 CDU 641/642(5)(091)
641.55(083.12)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografias | Biblioteca Municipal Álvaro de Campos | P2 MAI | Available | BMTAV44310 |
Tít. orig.: Asia, the beautiful cookbook
Contém glossário de termos acerca da comida e cozinha asiáticas pp. 252-254
Contém índice remissivo pp. 255-256.
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